CUỐN SÁCH NGHỀ CHĂN NUÔI GÀ THỊT

CUỐN SÁCH NGHỀ CHĂN NUÔI GÀ THỊT

(Xem và tải tại đây)

Tải Nghề chăn nuôi gà thịt 1
Tải Nghề chăn nuôi gà thịt 2

TRỞ THÀNH TRIỆU PHÚ CÙNG MÔ HÌNH NUÔI DÚI

TRỞ THÀNH TRIỆU PHÚ CÙNG MÔ HÌNH NUÔI DÚI

Hiện nay một số báo đài nhắc đến mô hình khởi nghiệp nuôi dúi thành công ở vùng nông thôn. Tuy là mô hình còn mới nhưng đã đem lại một số thành công nhất định. Bởi thịt dúi rất ngon và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, thịt dúi còn được xem là đặc sản nên giá rất cao. Dúi rất dễ nuôi, thức ăn dễ kiếm và ít bệnh tật.

Nói về con dúi hay còn được gọi là con dũi, con nu, con chuột nứa, chuột tre … mỗi miền có nhiều tên gọi khác nhau nhưng thông dụng nhất là CON DÚI.

Trong môi trường tự nhiên, dúi rất giỏi đào hang để ẩn nấp, thường kiếm ăn ban đêm và ban ngày thì trốn trong hang. Dúi hầu như không có bệnh tật, lượng thức ăn tiêu thụ trong 1 ngày cũng rất ít nên đây là loài dễ nuôi trong môi trường nhân tạo.

Dúi có hình dạng giống chuột nhưng thân hình ngắn, mắt nhỏ, tai nhỏ và đuôi ngắn; chân ngắn và có móng vuốt. Dúi trưởng thành có chiều dài thân 25-35 cm, đuôi không có lông. Trọng lương 0,7-3kg/con.

Dúi được biết đến phổ biến các loại sau:

• Dúi mốc lớn – Khoảng dưới 2 ký khi trưởng thành

• Dúi móc nhỏ – kích thước nhỏ hơn 0.5kg
• Dúi má đào (dúi má đỏ) kích thước lớn gần gấp đôi dúi mốc lớn

• Dúi nâu  – loài này thường có ở miền bắc và ít phổ biến.

KINH NGHIỆM NUÔI DÚI

Thức ăn của dúi chủ yếu là thân cứng và rễ các loại cây thuộc họ nhà tre. Ngoài ra, có thể cho ăn mía, rau, củ, quả, lúa, khoai mì, cỏ voi…

THỨC ĂN CHO DÚI

Trong 1 ngày, dúi trưởng thành ăn khoảng 200g thức ăn. Trong quá trình sinh sản, dúi mẹ cần cho ăn thêm bắp để bổ sung dinh dưỡng. Đặc biệt, dúi là loài không cần uống nước.

Việc vệ sinh chuồng trại nuôi dúi cũng rất đơn giản: dọn phân 2 lần/tuần, vào mùa lạnh thì 1 lần/tuần vì dúi cần phân để ngủ đông.

Dúi các vùng miền khác nhau có thể thích nghi khí hậu khác nhau. Khi mua dúi về nuôi chúng ta cần để ý vấn đề này để dúi có thể phát triển tôt nhất.

GIÁ THÀNH CỦA DÚI

Dúi mẹ thường đẻ 3 lứa/năm, mỗi lứa từ 2-3 con. Dúi con nuôi khoảng 8 tháng thì có thể xuất bán, cân nặng khi bán khoảng 1,4kg. Hiện nay dúi giống khoảng 900K đến 1,4 triệu đồng/ cặp. Giá bán dúi thịt trên thị trường khoảng 400K đến 500K /1KG.

Hiện nay, có rất nhiều trang trại cung cấp Dui giống tại Tp. Hồ Chí Minh cũng như khăp cả nước. Bà con co thể tìm hiểu và liên hệ để mua Dúi giống.

Chúc bà con thành công !

                                         

GIÁO TRÌNH NGOẠI KHOA THÚ Y

GIÁO TRÌNH NGOẠI KHOA THÚ Y

Giáo trình ngoại khoa thú y phục vụ cho học tập và nâng cao kiến thức:
---->

https://drive.google.com/file/d/1SGNfC49g3PlVBPRmX34UMQe-IeBJqR8s/view (xem và tải tại đây)     <---------

KỸ THUẬT NUÔI GÀ THẢ VƯỜN

        KỸ THUẬT NUÔI GÀ THẢ VƯỜN

Thay vì vẫn giữ tập quán nuôi gà thả lan như xưa gà dễ bệnh chậm lớn. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu bà con mô hình nuôi gà thả vườn có quy mô tương đối và đem lại hiểu quả kinh tế cao.

Chuẩn bị chuồng trại chăn nuôi gà thả vườn

Trong quy trình chăn nuôi gà thịt, chuồng trại là điều mà bà con cần chú ý nhất bởi đó là nơi để gà nghỉ ngơi, tránh nắng mưa và những tác động xấu từ bên ngoài. Thông thường chuồng chăn nuôi gà thả vườn sẽ có mật độ thay đổi phù hợp theo từng kích cỡ và độ tuổi của gà.

- Gà con đến 1 tháng tuổi: để mật độ 20 đến 25 con/m2.

- Gà đang trường thành từ 1 – 2 tháng tuổi: mật độ 8 đến 10 con/m2.

Ngoài chuồng chăn nuôi gà thịt thì bà con cần chuẩn bị mảnh vườn đủ rộng để gà chạy nhảy, tìm kiếm thức ăn tự nhiên: sâu, dế mèn, giun... Đất chăn nuôi gà thả vườn phải đảm bảo mật độ tối đa chỉ 1 con/m2 và có thể trồng một số loại cây leo trèo cho gà thả sức vận động. Tuy nhiên, cũng cần quây lưới cao xung quanh vườn chơi của gà tránh gà bay ra ngoài.

Cách sử dụng máng ăn, máng uống:

- Bắt đầu sử dụng máng ăn, khay ăn loại nhỏ khi gà con được khoảng 5 ngày tuổi. Thay thế máng nhỏ bằng máng ăn treo khi gà được ít nhất 2 tuần tuổi.

- Sử dụng máng uống loại treo đặt ngay gần máng ăn và thêm một số vị trí trong sân chơi để gà dễ dàng uống nước khi cần.

Đối với gà con thì bà con nên lắp đặt hệ thống đèn sưởi vì gà con rất nhạy cảm với môi trường bên ngoài.

Cách chọn giống gà thả vườn

Hiện nay nuôi gà thả vườn có nhiều lựa chọn đa dạng về giống gà đem lại năng suất cao. Một số giống gà lấy thịt có chất lượng tốt và được ưa chuộng nhất hiện nay: gà ta, gà tam hoàng, gà đông tảo, gà hồ... Khi chọn giống chú ý chọn những con nhanh nhẹn, mắt liếc qua liếc lại nhanh, bụng gọn, chân cao to, không dị tật và ưu tiên chọn những con lông khô mượt.

Thời điểm đem gà giống về nuôi thích hợp khi gà được khoảng 1 ngày tuổi và vào lúc thời tiết mát mẻ: sáng hoặc chiều.

Thức ăn chăn nuôi gà thả vườn

Thức ăn cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong kỹ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn. Đối với gà dưới 1 tháng tuổi, bà con có thể rải tấm, cám ngô hoặc cám thóc trực tiếp lên sàn cho chúng ăn. Cho ăn liên tục không để trên sàn thiếu thức ăn.

Khi gà được 1 đến 2 tháng tuổi có thể cho chúng ăn bằng máng treo. Giai đoạn này, bà con có thể cho ăn thức ăn tự chế biến hoặc thức ăn. Nên thay đổi thức ăn thường xuyên để kích thích gà ăn nhiều, có thể bổ sung một số thức ăn sống như giun, dế, cá,... 

Chăm sóc gà nuôi thả vườn

Sau khi gà nuôi được 1 tháng tuổi, bà con cho chúng thả ra ngoài vào thời điểm khi mặt trời bắt đầu mọc và lùa gà về chuồng trước lúc mặt trời lặn. Điều này đảm bảo cho gà con không bị lạnh khi ra khỏi chuồng dẫn đến bệnh chết. Trong khoảng 1 tuần đầu có thể cho gà ra ngoài vài tiếng khi nắng ấm, khi gà lớn dần có thể tăng thêm thời gian thả.

Thường xuyên vệ sinh chuồng trại, máng ăn, máng uống để tránh vi khuẩn gây bệnh phát triển. Hàng ngày thay nước uống, tránh để nước đóng cặn bã bẩn quá nhiều. Thường xuyên quan sát tình hình ăn ngủ và tình trạng sức khỏe của gà để có những biện pháp xử lý kịp thời khi có hiện tượng bất thường.

Cho gà uống vacxin phòng bệnh tụ huyết trùng cho gà khi chúng được 3 tháng tuổi. Ngoài ra, thực hiện tiêm phòng một số loại vacxin theo khuyến cáo của bộ nông nghiệp.

Trên đây là những kỹ thuật xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt theo hình thức thả vườn đem lại hiệu quả kinh tế và lợi thế cạnh tranh cao trên thị trường. 

NHỮNG GIỐNG CHÓ NHỎ NHẤT THẾ GIỚI, KHÔNG THỂ TIN ĐƯỢC ???

NHỮNG GIỐNG CHÓ NHỎ NHẤT THẾ GIỚI

Đối với người dân Việt Nam ta chó là loài vật nuôi rất đỗi quen thuộc và găn bó từ lâu với con người trong cuộc sống. Hình ảnh  những chú chó cỏ vài chục ký chúng ta có thể bắt gặp hằng ngày quanh phố, quanh những con đê,... chắc không còn xa lạ. Nhưng bạn có từng nghĩ đến có những con chó chỉ có kích thước vài kí lô gam khi trưởng thành không??? Thật bất ngờ trên thế giới lại có một số giống chó như thế.

1. Chó Chihuahua (hay Chiwawa)

Chihuahua chỉ nặng một hoặc hai kilôgam và cao từ 15 đến 20 cm.

Mặc dù kích thước nhỏ, chúng là những con chó rất năng động, thích chạy. Chihuahua yêu cầu đi bộ hàng ngày để chúng có thể đốt cháy tất cả năng lượng tích lũy đó và chúng đặc biệt thích được thực hiện trong thời gian dài - tuy nhiên, hãy kiểm tra thời gian thích hợp của việc đi bộ cho Chihuahua.

2. Bichon Frise

Bichon Frise là một loại chó nhỏ thuộc giống Bichon. Bichon Frise là một thành viên của giống chó trong nhóm phi thể thao tại Mỹ và thành viên thuộc nhóm chó cảnh tại Anh.

Bichon Frise là loại chó nhỏ có cân nặng xấp xỉ 5–10 kg và cao khoảng 23–30 cm.

3. Chó Maltese

Chó Maltese hay Malta là một giống chó nhỏ có nguồn gốc xuất xứ từ khu vực đảo Malta ở Địa Trung Hải. Đây được biết tới là một  trong những giống chó được ưa chuộng trên thế giới và được nuôi rộng rãi. Chúng được ví với những thiên thần với vóc dáng nhỏ bé và bộ lông trắng muốt. Mặc dù có thân hình khiêm tốn hơn các giống chó khác nhưng Maltese lại là giống chó có xuất xứ từ rất lâu đời. Chúng được mệnh danh là một trong các giống chó ra đời đầu tiên tại khu vực Địa Trung Hải.

Chó Malta hay Maltese có kích thước nhỏ từ 20-25 cm cân nặng của chúng chỉ dao động từ 2-3 kg.

4. Chó Phốc sóc

Chó Phốc sóc (Pomeranian gọi tắt là Pom) là một giống chó cảnh cỡ nhỏ, có ngoại hình xinh xắn, có nguồn gốc từ châu Âu, chúng nổi tiếng và được ưa chuộng bởi ngoại hình bắt mắt của mình. Với tiếng sủa vang rền, dai dẳng không dứt khả năng cảnh giác cao độ, những con chó này lại có thể trở thành những vật canh giữ cửa tốt. Những ưu điểm khác của giống chó Pom như trông nhà, rất lanh lợi và có thể biểu diễn được những kĩ xảo nhỏ trong điều kiện được luyện tập.Chúng có khuyết điểm rất xấu đó là sức khoẻ kém. 

Chó Pom là giống chó cỡ nhỏ, kích thước chỉ cỡ bằng một món đồ chơi, Chiều cao từ 7-12 inches (18–30 cm), trọng lượng từ 3-7 pounds (1–3 kg).

TÀI LIỆU KÝ SINH TRÙNG THÚ Y

TÀI LIỆU KÝ SINH TRÙNG THÚ Y

Tài liệu ký sinh trùng thú y bao gồm 2 bộ sách:

1. Bệnh ký sinh trùng ở đàn dê Việt Nam của nhóm tác giả - PGS. TS PHAN ĐỊCH LÂN; TS. NGUYỄN THỊ KIM LAN; TS. NGUYỄN VĂN QUANG

TÀI LIỆU BỆNH KÝ SINH TRÙNG Ở ĐÀN DÊ VIỆT NAM
 (XEM VÀ TẢI TẠI ĐÂY)

2. Bệnh ký sinh trùng ở gia cầm của nhóm tác giả - PGS. TS PHẠM SỸ LĂNG; PGS. TS PHAN ĐỊCH LÂN
TÀI LIỆU KÝ SINH TRÙNG GIA CẦM (XEM VÀ TẢI TẠI ĐÂY)

CÙNG TRỞ THÀNH TRIỆU PHÚ TỪ NUÔI NHỮNG CON VẬT LẠ, BẠN CÓ DÁM ?

CÙNG TRỞ THÀNH TRIỆU PHÚ TỪ NUÔI NHỮNG CON VẬT LẠ, BẠN CÓ DÁM ?

Từ lâu trong chăn nuôi tại Việt Nam bên cạnh những vật nuôi truyền thống như trâu, bò, lợn, gà,... Thì những năm gần đây có sự xuất hiện cũng những giống vật nuôi lạ lẵm nhưng đem lại hiệu quả kinh tế cao. Người nông dân chúng ta, đặc biệt là người chăn nuôi họ rất cần cù sáng tạo và luôn thử thách những cái mới để thành công. Còn bạn, bạn có dám thử sức những giống vật nuôi lạ này để thành công ?

1. Nuôi Dúi

Có lẽ đối với với một số người chăn nuôi Dúi có lẽ là cái tên khá lạ lẵm vì mới xuất hiện gần đây. Dúi còn được gọi là (chuột nứa, chuột tre hoặc con Don) được xem như là một đặc sản vì thịt ngon và giàu dinh dưỡng.

Nuôi Dúi là một mô hình chăn nuôi còn mới mẻ những hiệu quả kinh tế lại cao vượt trội hơn so với những giống vật nuôi truyền thống khác. Dúi có giá trị kinh tế cao, chi phí thấp, kỹ thuật nuôi đơn giản và thị trường rất rộng mở chính là cơ hội để phát triển mô hình ngay lúc này.

Giá Dúi thịt hiện nay khoảng 400000 - 500000 nghìn đồng/kg.

2. Nuôi Rắn Mối

Những năm gần đây thì rắn mối trở thành một trong những món đặc sản được ưa chuộng tại các nhà hàng, các quán nhậu trên cả nước, đặc biệt là những vùng miền Tây và miền Nam. Nhiều món đặc sản được chế biến từ rắn mối với hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao càng kích thích nhu cầu của những thực khách.

Nhu cầu thị trường là rất lớn, có thời điểm rắn mối trở nên khan hiếm hàng cực kì, người tìm bắt rắn mối và bán lại cho các nhà hàng, quán nhậu với giá rất cao. Nguồn rắn mối trong tự nhiên bị suột giảm nghiêm trọng. Vào những mùa nắng, để nhìn thấy được rắn mối thì cực kì khó. Nhu cầu cao là thế những nguồn rắn mối tự nhiên thì lại không đáp ứng được. Từ đó, những mô hình nuôi rắn mối bắt đầu xuất hiện, nhiều mô hình nuôi rắn mối được bà con xây dựng và đạt được những thành công nhất định.

Đơn cử, anh Nguyễn Duy Linh quê ở Tiền Giang đã nhận thấy nhu cầu của thị trường rắn mối đang rất cao nên Duy quyết tâm bán cả nhẫn cưới để đầu tư trang trại. Trải qua những khó khăn, vấp váp ban đầu, hiện nay Duy Linh có thu nhập khoảng 500 triệu đồng/năm. Anh hiện là ông chủ của hai trang trại nuôi rắn mối ở Tiền Giang và Cần Thơ.

3. Nuôi Nhím thịt

Bên cạnh rắn mối Nhím cũng là một trong số những động vật lạ được nuôi trong một vài năm gần đây. Từ một loài vật sống hoang dã, khi được thuần hóa, nhím trở thành vật nuôi mang lại giá trị kinh tế cao cho người chăn nuôi. Hiện nay, mặc dù vẫn thuộc nhóm động vật hoang dã cần bảo tồn (khi mua bán, nuôi hay vận chuyển nhím sống đều phải có giấy kiểm dịch và chứng nhận của kiểm lâm tại địa phương), việc nuôi nhím đã trở nên dễ dàng và phổ biến hơn.

Giá Nhím Thịt hiện nay vào khoảng 250000 - 300000 nghìn đồng/kg.

Ngoài ra, còn nhiều mô hình chăn nuôi thú lạ nhưng đem lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con tham khảo như: Nuôi kỳ đà, nuôi rắn hổ hành, nuôi baba gai, nuôi dế thịt,...

TOP 10 QUỐC GIA SẢN XUẤT, TIÊU THỤ, XUẤT KHẨU, NHẬP KHẨU LỢN 2020

TOP 10 QUỐC GIA SẢN XUẤT, TIÊU THỤ, XUẤT KHẨU, NHẬP KHẨU LỢN 2020

     Sản xuất thịt lợn vẫn là ngành hàng thịt mang tính truyền thống và lâu đời tại Việt Nam, là thế mạnh của chăn nuôi nước ta. Thịt lợn luôn chiếm tỷ trọng cao nhất trong cơ cấu tiêu dùng người Việt. Thời gian qua thịt lợn có nhiều biến động trong giá cả lúc tăng cao lúc xuống thấp. Tuy nhiên, Việt Nam vẫn nằm trong top 10 nước có lượng sản xuất, tiêu dùng thịt lợn cao nhất thế giới.

  

BẢNG XẾP HẠNG SẢN XUẤT THỊT LỢN
(ĐƠN VỊ NGHÌN TẤN)

Xếp hạng	2016	2017	2018	2019	1/2020	4/2020
1. Trung Quốc	54255	54518	54040	42550	36000	34000
2. Liên Minh Châu Âu	23866	23660	24082	23935	24250	24150
3. Brazil	3700	3725	3763	3975	4155	4130
4. Nga	2820	2959	3155	3321	3330	3435
5. Việt Nam	2701	2741	2811	2380	2250	2250
6. Canada	1914	1958	1955	2020	2085	2045
7. Mexico	1211	1267	1321	1408	1465	1460
8. Philipin	1540	1563	1601	1585	1475	1450
9. Hàn Quốc	1266	1280	1329	1364	1335	1350
10. Nhật Bản	1279	1272	1284	1279	1290	1280
11. Khác	5474	5495	5648	5610	5749	5601
Tổng số nước ngoài	97325	97697	98178	87047	81134	78901
Tổng số	100026	100438	100989	89427	83384	81151

Việt Nam xếp hạng thứ 5 trong 10 nước sản xuất thịt lợn nhiều nhất thế giới.

BẢNG XẾP HẠNG TIÊU DÙNG THỊT LỢN
(ĐƠN VỊ NGHÌN TẤN)

Xếp hạng	2016	2017	2018	2019	1/2020	4/2020
1. Trung Quốc	56086	55812	55295	44866	39600	37750
2. Liên Minh     Châu Âu	20844	20909	21258	20400	20365	20268
3. Nga	3138	3296	3202	3360	3330	3430
4. Brazil	2882	2951	3043	3116	3157	3132
5. Nhật Bản	2625	2729	2774	2714	2785	2764
6. Việt Nam	2662	2717	2811	2420	2315	2315
7. Mexico	1913	1983	2116	2153	2450	2145
8. Hàn Quốc	1894	1926	2001	2011	2044	1974
9. Philipin	1732	1801	1883	1806	1775	1729
10. Canada	865	873	913	967	940	940
11.Khác	6698	6682	7122	7027	7098	6887
Tổng số nước ngoài	98677	98962	99607	88420	83544	81019
Tổng số	101339	101679	102418	90840	85859	83334

Tính từ năm 2016 đến năm 2019 Việt Nam đều đứng top 6 nước có lượng tiêu thụ thịt lợn hàng đầu thế giới.

BẢNG XẾP HẠNG NHẬP KHẨU THỊT LỢN
(ĐƠN VỊ NGHÌN TẤN)

Xếp hạng	2016	2017	2018	2019	1/2020	4/2020
1. Trung Quốc	2021	1501	1457	2451	3700	3850
2. Nhật Bản	1360	1473	1480	1493	1490	1490
3. Mexico	843	885	972	975	1235	950
4. Hàn Quốc	615	645	753	694	695	625
5. Hong Kong	409	447	411	331	300	290
6. Philipin	193	239	283	222	300	280
7. Canada	211	218	228	242	260	255
8. Australia	210	215	216	269	240	240
9. Chile	72	93	96	134	150	155
10. Colombia	65	97	127	138	175	142
11. Khác	1082	1191	1045	1041	1042	980
Tổng số	7081	7004	7068	7990	9587	9257

           

BẢNG XẾP HẠNG XUẤT KHẨU THỊT LỢN
(ĐƠN VỊ NGHÌN TẤN)

Xếp hạng	2016	2017	2018	2019	1/2020	4/2020
1. Liên minh Châu Âu	3034	2764	2838	3551	3900	3900
2. Canada	1266	1290	1277	1284	1400	1375
3. Brazil	820	776	722	861	1000	1000
4. Mexico	141	169	177	230	250	265
5. Chile	163	162	190	223	270	255
6. Trung Quốc	190	207	202	135	100	100
7.  Nga	21	30	37	68	80	75
8. Australia	33	38	41	33	42	35
9. Nam Phi	14	16	17	17	17	17
10. Serbia	10	14	13	13	20	12
11. Khác	86	76	66	51	53	53
Tổng số	5778	5542	5580	6466	7132	7087

Việt Nam lần lượt xếp hạng thứ 5, 6 trong các nước sản xuất và tiêu dùng thịt lợn nhiều nhất thế giới từ năm 2016 đến năm 2019. Và không nằm trong danh sách 10 nước xuất khẩu cũng như nhập khẩu thịt lợn.